こんにちは北海道名寄市 喜信堂 坂本和昭です。
                         1999年5月19日号   

名寄もようやく桜が咲き始めましたが気温が上がらずお花見には
少々肌寒い毎日です。でもそんな寒さにふるえながらもお酒を
飲み始めれば寒さもどこへやら・・・・。遠く雨竜の山々には雪が多く
残って例年ですと今の時期にはその雪も消え新緑につつまれるの
ですが今冬の雪の多さがよくわかります。。。。。

前回に続きまして今回もグルメでお伝えします。^^
北海道の春の味覚といえばグリーンアスパラですね
ここ名寄地方は盆地でひなた温かく朝晩の気温が低くこの気温差が
作物の糖度を増すといわれており築地市場でも特に智恵文(ちえぶん)
の銘柄はとても人気があります。
また智恵文産のグリーンアスパラ は生産量全道一をほこり
北の大地と太陽の恵み育てられた朝どりアスパラは美味しい
季節の贈り物として出荷されています。

今回名寄市智恵文で農業を営むお若い方をご紹介致します。

鷲田 友貴さんです。
「こんにちわー。鷲田です。とうとう、仕事が本格的に始まりました。
昨日、ビートの移植作業が終わり、ほっと一息ついたところです。
まだこれから、イモや小豆、野菜も植えねばならんのにー。
いつになったら、陽炎が上がるほど、気温が高くなるのでしょうか。
それでも、今年の豊作を願って、楽しく仕事をやりたいと思います。
アスパラはもう5センチほどに伸びてきました。あと、1週間もすると、
北海道の春の味覚、アスパラを市場にお届けできると思います
ので楽しみにしていてください。」

ご自分でホームページを作成し産直もやりたいとの事でしたが
今回は喜信堂のHPの中で直接鷲田さんが販売できるコーナーを設け
ました。彼の顔写真も出ています。^^是非見てやってください。
よろしくお願いいたします。TOPページからもどうぞ・・・・・。
http://www.hokkai.or.jp/kishindo/asupara.htm

/////■  ここからCMです・・・・。  ■/////

★★父の日ギフト

6月の第3日曜日「父の日」は1910年頃(明治43年)アメリカ、
ワシントン州のジョン・ブル−ス・トッド夫人が父の思いを受け継ぎ,
母の日のように父にも感謝する日を制定しようと運動を展開したのが
始まりとされています。
父の日は母の日に比べてどうもマイナー(同じ境遇^^;なのだ)のようですが
いつもやさしいお父さん^^に感謝を込めて。。。。。。

■ふらのワイン&ブレット  2000円
 道産バターたっぷりのデニッシュ・くるみとレーズン人気のブレットと
 そして富良野ワインのセットです。  
    
■イチゴサンドケーキ    2500円
 近郊農家の牛乳から生まれる生クリームと地元露地のイチゴを
 チョコスポンジでサンド致しました。父の日オーナメント付き

■ラベンダーの花鉢&菓子 4200円〜5300円
 香りもさわやか紫色のラベンダーの花鉢とお菓子をセットにしまして
 お送りします。クッキーホワイトチョコまたは和菓子のセットに
 なっております。

■洋梨タルト&ハーブ商品
 増毛産の洋なしでタルトをお作り致しました。
 ハーブは名寄市弥生で栽培されていらっしゃる関口幸子さんから
 提供いただき ました。父の日オーナメント付き

ご希望の方に父の日メッセージカードをお付けいたします。
感謝の気持ちをカードにたくされては・・・・・。
ご注文は6月17日頃まで

/////■  母の日御礼・・・・。  ■/////

たくさんのご注文ありがとうございました。
カーネーションの花鉢とお菓子のセットが大変人気でした^^
お届けしました母の日ギフトを召しあがって親孝行になったよ
とか、お母さんからの感想などお送りください。
楽しみにお待ちしています。
昨日いただいたお客様からのメールから

札幌のM様
☆頂戴したケーキは、母が「来年も...」と楽しみにしているほど
好評で、日頃孝行しているとは言えない息子としては、
「喜信堂さんに助けていただいている内にさらに親孝行を心掛けなくては」
との気持ちを、今年も(!)新たにした次第です。
どうもありがとうございました。☆

かえってこちらもメール頂戴して恐縮してしまいました。
来年もご愛顧のほど^^;よろしくお願い致します。・・・・・。


 /////■  PCワンポイント・・・・。  ■/////

 ■マイクロソフト社のパソコン基本ソフト(OS)WINDOWS自身の
 ソースコード(プログラムの内容)の公開を検討していると記事が
でていました 公開することで世界中のプログラマーがOS改良に
参画できそれに伴う アプリケーションソフトの開発速度が高まるとの
期待があるようです。
 この背景には最近急速に広まりつつあるOS Linux(リナックス)が
 上記の方法で公開により急成長していることが影響しているようです。
 
 マイクロソフトといえども世界中のプログラマー相手に自社の
 スタッフだけで開発を続けるには限界があり資本もかかり
 先を見越しての今回の検討と思いますし 米司法省の
マイクロソフト独禁法裁判とのからみや今後も シェアーを
保ちたい同社の思惑もあるようです。
 これだけひろまったWIN用のアプリがある限りWIN OSは
 残るでしょうが サーバーは Linux クライアントは Win
 とすみわけができるかも知れません。
そうでしたMACもありました^^;
MACファンには”も”は失礼ですよね^^;すみません。。。 
 
とあくまでもハイエンドの雲の上の話なので・・・参考までに。

/////■ 「喜信堂からのおたより」について ■/////

これからも催事ごとの御案内メールをお送りする
予定でおりますが、アドレスの変更、また不要な方は
その旨、お手数ですがメール・またはTOPページの
”購読をやめる”ボタンでおしらせください。このとき
お手数ですがこのおたよりが届いたアドレスをおしらせ
下さい。DBからのぞく事が出来ない場合がございます。

****企画担当:坂本和昭****
      株式会社 喜信堂
〒096-0012
    北海道名寄市西2条南6丁目
            (なよろ)  
■北海道から出来立てのお菓子をお届します。
http://www.hokkai.or.jp/kishindo/

■通販ページ買い物かごソフト(サーバー付)のレンタル
http://www2.tomato.ne.jp/~netlink/
■E-mail 
kishindo@hokkai.or.jp
■Phone
tel: 01654-2-2013
fax: 01654-2-2133
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インターネットでなければお会いできなかったご縁
これからも大切に・・・・・・
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