店舗さんごとの店舗定款もあろうかと思います。
チェックされますとご注文データーの
日時・名前・電話番号・メールアドレスだけ保管されます。
テナントコード以下に注文データーが過去１０日間分表示されます。

mihon

2002/5/21 14:33:26,喜信堂　小室,01654-2-2013,kishindo@kishindo.co.jp
2002/5/28 20:01:13,ビル ゲイツ,01654-2-2013,bill@kishindo.co.jp
2002/6/6 11:11:11,喜信堂　小室,01654-2-2013,kishindo@kishindo.co.jp