ハスカップの実 (冷凍) 500g入り
北の果実 ハスカップとは
ハスカップは北海道の木の実･･･7月に深紅に染まった小指ほどの実がなります。
とても酸味が強いのですが、ヨーグルトと一緒に召し上がったり、お砂糖が入りますと、独特の風味にかわります。
黒紫色の実、酸味が強く自然の殺菌力を持ち、ビタミンＣが100g中50mg、カルシウム、鉄分も含まれており、メロン、ブドウをはるかにしのぐ量です。
また、強心効果のある成分も含まれており、心臓の弱い人や、貧血、冷え症の人などに薬効があるといわれており、これはビタミンＣの働きによるものです。
アイヌの人たちの間では、昔からハスカップは「体を軽くし、不老不死」に役立つと食べられていたそうです。
アントシアニンは、ロドプシンを活性酸素から守り、再合成を助ける働きがあるため、眼の老化や疲れ目を予防・改善します。 （アントシアニンは、ブドウや黒豆、シソなどに含まれています。）
ハスカップのシアニジン含有量は何と、ほぼ100％がシアニジン！
ハスカップのアントシアニン含有量は、100g当たり224mg。しかも、そのほとんどすべてが、最も抗酸化作用の強いシアニジンなのです！
同じ量のシアニジンをとろうとすると、ブルーベリーは100gを摂取する必要があるのに対し、ハスカップは、10g〜30gに相当いたします。
ハスカップの収穫作業風景
| 名寄市風連町日進のハスカップ畑 |
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| 7月の収穫が豊作でありますように |
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| 6月ハスカップの花が一斉に開花します。 北海道の大自然の中で果てしなく続くハスカップ畑･･･ |
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| ハスカップの実は大変柔らかく皮も薄いので収穫には細心の注意が必要です。 ちょっと強くもぎ取るとすぐに実がつぶれてしまいます。 |
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| 収穫は朝早くから夕方暗くなるまで行われます。 採ったハスカップの実はすぐに急速冷凍され冷凍のまま保存されます。 |
ハスカップをご購入されたお客さまの声
☆ リピーターのお客さまも多数お越しいただいております！ ☆
ハスカップの実 (冷凍) 500g入り 1パック 1,680円（税込）
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ハスカップの実 (冷凍) 500g入り 1パック
【販売価格】 1,680円(税込）送料別 16ポイント獲得
（全国一律クール冷凍便送料 1件750円）
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商品説明冷凍庫の場所を取らない、取り出しに便利なジップ付きの透明袋にいたしました。賞味期限6ヶ月です。 ハスカップは、よく選別され採れたての新鮮さを瞬間冷凍いたしており、解凍せずにヨーグルト・蜂蜜・お砂糖などと一緒にお召し上がりください。 （酸味・甘味とわずかですが苦味もございます。） ハスカップの実に青白く付着したようなものは「果粉」と呼ばれるもので、いわばワックスのような役割をするものです。 |
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ハスカップジャム 140g入り 1瓶 787円（税込）
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ハスカップジャム 140g入り 1瓶
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（賞味期間2ヶ月）
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商品説明弊社製造のハスカップジャムを是非ご賞味ください。 |
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ハスカップ ご注文専用フリーコール
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